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2017年09月27日 | 【9月・10月】旬の味覚シリーズ~第三弾~

レストラン情報2017年09月27日

【9月・10月】旬の味覚シリーズ~第三弾~

  • 秋の味覚をふんだんに使ったメニューをお楽しみください。
    今週のオススメ単品料理は秋にぜひお召し上がり頂きたいこの2品です!

    ◆合鴨の地部煮 秋の根菜を添えて 680円
    地部煮というのは、石川県の郷土料理!
    柔らかい合鴨と味の染みた蕪、里芋、紅葉人参の相性抜群★
    お好みでわさびと一緒に召し上がっても絶品です♪

    ◆サーモンと八色椎茸の越後味噌クリームグラタン 630円
    八色椎茸というのは、南魚沼が誇る肉厚でとっても大きい椎茸のことです!
    越後味噌は古くから越後(新潟県)の人々に愛された味噌です。
    この二つの食材にサーモンとブロッコリーの入ったクリームグラタン!
    新潟県以外にお住まいの方にぜひおすすめしたい人気の一品です。