ディナータイム

新鮮な地元の食材を味わう

一品料理から懐石・コースまで、
地元の食材にこだわった自慢のお料理と新潟の地酒をご堪能いただけます。

料理イメージ

自慢の郷土料理で悠々たるひとときを ディナータイムでは新潟の郷土料理や地元の食材を使った一品料理がお楽しみいただけます。また、新潟の地酒を豊富にご用意しております。
営業時間 17:00～22:00 (ラストオーダー21:30)

ディナーのご予約はこちら

旬越料理 彩巴 ご予約・お問い合せご予約・お問い合せ TEL:025-240-2111 ※お気軽にお問い合せください。

  • ディナーメニュー

    和会席　5,000円/8品（税込）

    旬を迎える素材をたっぷり盛り込んだメニューをお楽しみ下さい。

    ■先付け　汲み上げ湯葉木の芽味噌かけ
    ■前菜　　季節の前菜盛り合わせ
    ■造り　　お造り三種盛り合わせ
    ■焼物　　太刀魚蕗味噌焼き
    ■煮物　　鰊の旨煮
    ■揚物　　雲丹磯辺揚げ　海老もろこし揚げ
    ■食事　　しらす御飯
    ■水菓子　村上茶アイス　小豆添え

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  • 【予約受付中！】いろは女子会プラン　3900円（税込）


     「いろは」では女子会やママ友との集まりにおすすめなプランをご用意いたしました。
     ※2時間飲み放題付き

    ■チーズたっぷり炭焼チキンのシーザーサラダ
    ■ハーブシュリンプのアヒージョ
    ■小柱とフレッシュトマトのスパゲティ
    ■とろとろに煮込んだ「あがの姫牛」の ビーフシチュー＆「純白のビアンカ」の グリル
    ■デザートプレート

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  • のんべもんセット　1,400円（税込）

    新潟県産の食材を使った肴3品に日本酒かビールが付いたお得な晩酌セットです。 

    ■お造り２種盛り合わせ
    ■日本海産烏賊の沖漬け　■鰊味噌　　　　■空豆塩茹で
    ■越の鶏山葵焼き　

  • 彩巴（いろは）新潟のメニュー

    新潟の郷土料理、のっぺ煮をはじめ栃尾の油揚げ、村上牛もも肉の串焼きなど新潟の地酒に合う料理をご用意しております。新潟に来たなら、是非食べてほしい一品メニューです。

    ■越後名物のっぺ煮
    600円
    ■栃尾の油揚げ
    680円
    ■のどぐろ笹川流れの串焼き
    1,600円
    ■「越の鶏」のカレーが香る新潟風唐揚げ
    600円
    ■新潟ブランド豚「あがの姫牛」とじゃがいものコロッケ
    650円
    ■新潟ブランド豚 「純白のビアンカ」 バラ肉の串焼き　（塩orたれ）
    330円
    ■新潟ブランド豚瓦焼き食べ比べ
    1380円

  • 彩巴（いろは）洋食メニュー

    ■ピッツァ　マルゲリータ
    980円
    ■４種チーズピッツァ
    1100円
    ■「玄たま」のカツオだし和風カルボナーラ
    980円
    ■小ヤリイカと茸のめんたいこ
    950円
    ■小海老の「かんずり」が効いたアラビアータ
    920円
    ■ぷりぷり海老と肉厚「八色椎茸」のアヒージョ
    750円
    ■「いろは」のスペシャルな具沢山サラダ
    880円

  • お一人様でもお気軽に楽しめるメニュー

    ランチでも大人気の越乃黄金豚ハンバーグご膳と焼き魚ご膳をはじめ、お造りと天ぷらを楽しめる弥彦ご膳などディナーでもお楽しみいただけます。
    ご宿泊されている方やお一人様でもお気軽に楽しむことのできる内容となっております。

    ■弥彦ご膳
    1,500円
    ■本日の焼き魚ご膳
    1,300円
    ■越後ふのり蕎麦
    1,100円
    ■雪室熟成牛のステーキ御膳
    1,800円
    ■越乃黄金豚のたれかつご膳
    1,500円

      

  • ドリンクメニュー

    新潟の地酒

    ■越後鶴亀　純米
    700円
    ■真稜　至　純米酒
    680円
    ■根知　男山　本醸造
    650円
    ■菊水　香撰　純米
    500円
    ■吉乃川「杜氏の晩酌」
    480円
    ■景虎　超辛口
    550円
    ■八海山　特別本醸造
    500円
    ■八海山　純米吟醸
    900円
    ■久保田　千寿
    650円
    ■久保田　萬寿
    1500円
    ■緑川　吟醸
    800円
    ■鶴齢　本醸造
    650円
    ■鶴齢　純米吟醸
    650円
    ■鶴齢　男山
    550円

  • ワインリスト

    日本海を望む巻町角田浜の伸びやかな丘陵の上にあるワイナリー。海と砂に囲まれた新潟ワインコースト最初のワイナリーがカーブドッチです。海の砂のような特異な土壌から産み出された素晴らしいワインをお楽しみください。

    ～新潟のワイン～
    ■カーブドッチ ミリュ・ルージュ（ボトル）
    5,000円
    ■カーブドッチ ミリュ・ブラン　（ボトル）
    5,000円
    　
    ～ワイン～
    ■J　モロ（赤）ボトル
    2,400円
    ■キャンティ（赤）ボトル
    ​2,800円
    ■アロマエスパニョール（赤）グラス
    　​420円
    ■ベルジェバロン
    3,500円
    ■サングレ・デ・トロ
    ​3,500円
    ■ボデガ・シエン・イ・セロ（白）グラス
    　500円

  • 主なアルコール類

    ～ビール～
    ■サッポロプレミアムモルツ（生ビール）
    540円
    ■アサヒスーパードライ 中瓶（500ｍｌ）
    680円
    ■キリン一番搾り 中瓶（500ｍｌ）
    680円
    ■サッポロ黒ラベル 中瓶（500ｍｌ）
    680円
    ■ノンアルコールビール 小瓶（334ｍｌ）
    500円
    　

  • ソフトドリンク

    ■ブレンドコーヒー
    　500円
    ■アイスコーヒー
    　500円
    ■カフェラテ
    　500円
    ■カフェモカ
    　550円
    ■エスプレッソ
    　500円
    ■紅茶
    　500円
    ■オレンジジュース
    　500円
    ■グレープフルーツジュース
    　500円
    ■トマトジュース
    　500円
    ■コーラ
    　500円
    ■ジンジャーエール
    　500円
    ■レモンスカッシュ
    　500円
    ■ウーロン茶
    　500円

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