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2019年02月28日 | 【2019年★第二弾:日本酒企画(3・4月)】新潟県妙高市の蔵“鮎正宗酒造”×料理のマリアージュ企画を開催!

レストラン情報2019年02月28日

【2019年★第二弾:日本酒企画(3・4月)】新潟県妙高市の蔵“鮎正宗酒造”×料理のマリアージュ企画を開催!

  • レストラン彩巴にて
    『鮎正宗酒造』をテーマにした、日本酒マリアージュ企画を2ヶ月限定で開催いたします。


    今回は地元の酒蔵「鮎正宗酒造」にフォーカスし、新潟県の地酒と旬の食材を使ったお酒に合う料理をお愉しみいただける内容でお送りいたします。

    鮎正宗酒造のさらりとした甘さが特徴のお酒と、その製造工程でできる麹を使ったお料理。
    また、新潟ならではのかんずりを使ったメニュー等、多数ご用意いたしました。

    ※詳しくは右記リンクの3・4月のおすすめ季節メニューよりチェック→おすすめ季節メニュー

    是非この機会に、お酒とお料理との組み合わせ方を知り、より粋な味わいでお楽しみください☆