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2019年12月29日 | 朝日酒造×旬のおすすめ料理

レストラン情報2019年12月29日

朝日酒造×旬のおすすめ料理



  • 2020.1.1(水)~2.29(土)まで朝日酒造の日本酒にスポットを当て
    是非とも一緒にお召し上がりいただきたい一品を紹介致します☆


    厳選した久保田三種と料理長おすすめの地酒です♪
    すべて150㏄でのご提供になります☆彡

    ●久保田千寿 吟醸    650円
    ●久保田千寿 純米吟醸  880円
    ●久保田   純米大吟醸 980円

    ~料理長おすすめ~ 
    ●朝日山特別純米 千寿盃 600円


    一品洋食メニュー
    ●「純白のビアンカ」バラ肉のコンフィ ハーブサラダ仕立て    950円
    ●サーモンと冬野菜のタジン鍋蒸し 味噌ジンジャーソース     980円
    ●ケイジャンスパイスが香る赤海老のフリット オリエンタルソース 600円
    ●味噌漬けチーズ豆腐のカプレーゼ                600円
    ●純白のビアンカとジャガイモのラザニア風グラタン        800円
    ●カキとやわ肌葱のクリームパスタ                980円


    一品和食メニュー
    ●国産牛のすき煮鍋 1500円
    ●鮟肝ポン酢    600円
    ●河豚の白子天ぷら 季節の野菜添え 800円
    ●寒鰤の照焼き 焼き大根添え   1000円
    ●鱈の揚げ煮      700円
    ●越乃鶏豆乳味噌チーズ焼き 680円

    どのお料理も旬の食材を生かした食欲をそそる一品になっております。
    また、地元の食材を使用した一品料理も多く県外から起こしの方からとても好評頂いております♪

    期間限定のメニューですのでこの機会にぜひお越しください☆彡


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